Kochkurstermine und Veranstaltungen 


Hier finden Sie Veranstaltungen und Events, die ich kulinarisch begleite sowie alle Termine zu den Themen-Kochkursen in unserer neuen Kochschule.

Veranstaltungen und Themen-Kochkurse Schweich (bei Trier)


Themen-Kochkurs: Wilde Küche (verschiedene Termine)

Beginn:15.10.2019
Ende:07.11.2019

Sie erlernen die Verarbeitung von verschiedenen Teilen von Reh, Hirsch und Wildgeflügel und verwenden verschiedene Garverfahren. Trauen Sie sich, auch bei Wild mit Gewürzen zu arbeiten. Ergänzend dazu gibt es feine Tropfen aus Bordeaux und Burgund.

Dauer: ca. 4 1/2 Stunden
Vier-Gang-Menü inkl. Getränke 125,- € pro Person

Termine 2019
Dienstag, 15.10.2019, 18:00 Uhr
Donnerstag, 17.10.2019, 18:00 Uhr
Samstag, 19.10.2019, 14:00 Uhr
Donnerstag, 07.11.2019, 18:00 Uhr
Dienstag, 26.11.2019, 18:00 Uhr
Donnerstag, 28.11.2019, 18:00 Uhr
Samstag, 30.11.2019, 14:00 Uhr
Dienstag, 10.12.2019, 18:00 Uhr
Donnerstag, 12.12.2019, 18:00 Uhr

 Beschreibung Themen-Kochkurs Wilde Küche Schweich (bei Trier)


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